* сликовни кредити
могу се применити ауторска права
укупно 99 85
стил Бревед би Стоне Бревинг
Стил: Стоут - царски ароматизирани / пецива
Сакривен , Калифорнија САД Служе у
флаширање | точено | Широка дистрибуција |
Састојци:
Вода, јечмени слад, пшенични слад, раж, квасац, лактоза, какао, кафа, хмељ, чили, цимет, ванилија, мушкатни орашчић.
Утицај домаћих пивара на америчку индустрију занатског пива био је огроман. Ниво удобности и недостатак инхибитора које обезбеђује домаће пиварско окружење негује готово неограничену марку експеримената, омогућавајући домаћим произвођачима пива да коверту пива гурну до тачке прелома. Многи од најбољих светских рецепата за пиварење - од ИПА западне обале до царских стаута, па чак и киселих пића - започели су као истакнути домови толико спектакуларни да су морали да се појаве у свету како би га побољшали.
Имајући ово на уму, сваке године одржавамо санкционисано такмичење у домаћем пиварству од стране Америчког удружења домаћих пивара, чији првак своје рецепте припрема и дистрибуира широм земље од стране Стоне-а. Овогодишњи победник Цхрис Банкер помогао нам је да останемо утемељени на својим коренима из домаћег пива увођењем укуса који су у складу са нашим регионалним апалатом. Његова чоколада, цимет, мушкатни орашчић, чиле паприка и млечни напитак кафе инфузирани су направљени да опонашају укусе мексичке вруће чоколаде, омиљеног специјалитета наших суседа, што ће потврдити и наши сарадници из Доње Калифорније, Цервезериа Инсургенте. Прекривено слојевима земљаности, зачина и печења, ово кремасто, полуслатко пиво са плавом траком потврђује да дух америчког домаћег пивара није само жив и ударајући, већ и напредује на врхунцу свих времена.