* сликовни кредити
могу се применити ауторска права
укупно 54 45
стил Бревед би Дреккер Бревинг Цомпани
Стил: Берлинер Веиссе
Фарго , Северна Дакота САД Служе у
Кугла
флаширање | точено | Локална дистрибуција |
При прављењу пива из киселог котла, процес кувања се зауставља усред врења и додаје се средство за кисељење. У овом случају то су бактерије лактобацили и пиво је дозвољено да кисели право у котлу за врење. Кад достигне свој циљни пХ, чајник се поново пушта и оно што је унутра прокува, убијајући све бактерије и заустављајући процес киселости. Тада је пиво готово као и обично пиво.
Тецхно Викинг је врло лаган и освежавајући. Кисање из чајника даје му фину прозирност која није претерана или напухавање уста. Лагана немачка сладовна ослонац Пилснер и блага трпкост чине ово врло приступачним и питким пивом и сјајним уводом у чудесни свет киселих пива.