Одговоран за стварање поџанра хорора нађених снимака, Руггеро Деодато-а Цаннибал Холоцауст је један од најне узнемирујућих хорор филмова свих времена. Иако га неки сматрају хорор ремек-делом, филм је постао злогласан по чињеници да је редитељ оптужен за убиство неколико чланова глумачке екипе.
Цаннибал Холоцауст прича причу о групи докумената који нестају након што крену у шетњу амазонском прашумом како би снимили филм о племенима канибалима. Након што су откривени њихови снимци, америчка ТВ станица одлучује да емитује касете, а остатак филма прати опорављене снимке. Овај филм не само да је у основи измислио идеју хорор филма са пронађеним снимцима, већ је створио нову врсту експлоатационог филма који је утицао на неколико недавних филмова, попут Ели Ротх-а Зелени пакао .
Деодато је изјавио да не види Цаннибал Холоцауст као хорор филм, али као његов, „приказ стварности“. То има смисла јер је на њега утицао псеудо-документарни Мондо филмови Цаннибал Холоцауст . Да би осигурао одређени осећај аутентичности, Деодато је наредио сваком глумцу који је умро у филму да потпише уговор у којем се каже да се држе даље од свих медија и да не учествују у било каквим интервјуима најмање годину дана како би уверио јавност да можда смрт на екрану је била стварна. Када је филм објављен, чини се да је овај план успео превише добро.
1980, десет дана након премијере ултранасилног филма у Милану, Италија, Цаннибал Холоцауст је законом наложено да се одузме, а Деодато је на крају оптужен за безобразлук. Годину дана касније, филм је позоришно објављен у Француској, а медији су почели да нагађају да су можда сцене смрти биле толико сликовите јер су биле стварне.
Будући да сви глумци који су у филму имали бруталне сцене смрти нису били виђени у жижи јавности најмање годину дана, Деодато је такође био оптужен за убиство у Италији. Током судског поступка чинило се да су људи били уверени да је филм заиста бурмутни филм, јер се није појавио ниједан глумац у медијима за који је Деодато тврдио да је жив. Коначно, Деодато је контактирао глумца Луцу Барбаресцхиа , који је у филму глумио Марка и приказан је на екрану како је обезглављен.
Барбаресцхи је успео да ступи у контакт са осталом тројицом глумаца који су глумили наизглед преминулу сниматељску екипу, доказујући да су живи тако што су их сви појавили у италијанској ТВ емисији. Међутим, било је потребно уверљивије како би се доказало да је злогласна сцена набијања кољена аутохтоне девојке такође била инсценирана и да девојчица заправо није убијена.
Деодато је успео да се упозна са судом како је постигао језив практични ефекат спајајући бициклистичко седиште са мотком од гвожђа и постављајући глумицу на седиште. Такође је држала у устима кратак комад дрвета, како би створила илузију да је на њу набоден велики клин. Деодато је затим доставио суду фотографије које приказују глумицу како комуницира са посадом, показујући да је била потпуно свесна шта се око ње дешава; такође се чинило да јој не прети никаква опасност. Након што су докази доказали да нико од њих није убијен Цаннибал Холоцауст , Деодато је ослобођен свих оптужби; иако је филм и даље био забрањен у разним земљама због приказивања стварне смрти животиња и свеукупне узнемирујуће природе филма.
