* сликовни кредити
могу се применити ауторска права
укупно 100 99
стил Миккеллер
Скувано у Лервиг Актиебриггери
Стил: Стоут - царски ароматизирани / пецива
Копенхаген, Данска Сервирајте у
флаширање | точено | Локална дистрибуција |
Некада га је производио Миккеллер у Нøгне Ø, Норвешка, а сада у Лервигу, Норвешка.
Ова царска овсена каша припремљена је са једном од најскупљих кафа на свету, направљеном од измета цибетки налик ласици. Узнемирене животиње из југоисточне Азије једу само најбоље и најзрелије бобице кафе. Ензими у њиховом пробавном систему помажу у разградњи зрна. Радници сакупљају измет који садржи зрно за кафу Цивет или ласицу. Изузетно ретка кафа Цивет има јак укус и још јачу арому.
Састојци: Вода, слад, хмељ, квасац и вијетнамска цапхе цхон кафа.