* сликовни кредити
могу се применити ауторска права
укупно 100 100
стил Бревед би Руска компанија за речно пивоварство
Стил: Кисело / дивље пиво
Санта Роса , Калифорнија САД Служе у
Њушкало ,
Лале ,
Тумблер
флаширање | точено | дистрибуција |
|. | уреди бар кодове |. | упдате слика ОЦЕНЕ: 1184 ВЕИГХТЕД АВГ: 4.08/5 СЕЗОНСКИ: Специал ИС. КАЛОРИЈЕ: 218 А Б В: 7,25% КОМЕРЦИЈАЛНИ ОПИС Да ли је то пиво или је вино? „Одлежало у француским храстовим бурадима дванаест месеци са изразитим карактеристикама воћа и суптилног храста“ звучи више као опис вина него пива. Али, наравно, Темптатион је заиста пиво. Заправо, Темптатион је плавокоса ферментирана са посебним сојем квасца, а затим одлежала у бачвама од француског храста цхардоннаи. Окуси вина и храста упијају се у пиво током дванаест месеци старења. Током овог процеса старења долази до секундарне ферментације користећи сој квасца који не воли већина пивара и произвођача под називом Бреттаномицес. 'Брет' даје Темптатиону интригантне карактеристике и пријатну киселост. Искушење се поново ферментира у боци да би се створило његово карбонизовање - поступак који се обично користи за прављење финог шампањца и пенећег вина. Потрошени квасац формира танак слој талога који остаје у боци.
