* сликовни кредити
могу се применити ауторска права
укупно 100 90
стил Бревед би Пивара 3 Фонтеинен
Стил: Ламбић - Гуеузе
Беерсел, Белгија Сервирати у
Флаута ,
Стаклено стакло ,
Лале ,
Тумблер
флаширано | точено | Широка дистрибуција |
Смеша јагњетина старих 1, 2 и 3 године.
Права геза - мешавина ламбица старог 1, 2 и 3 године, нефилтрирана и непастеризована и одлежала у боци најмање годину дана након мешања. Реферментација у бочици даје овом Геузеу познату прхкост попут шампањца. Ламбија која у њу улази кува се само са 60% јечменог слада, 40% немаљеног жита, остарелог хмеља и воде, спонтано ферментиране дивљим квасцима и сазрела у храстовим бачвама.